شک ماهی یا هرینگجزء ماهی های اقیانوسها و دریاها خصوصا دریای خزر است. کلمه هرنیگ یعنی لشکر و سپاه و شک ماهیها بطور گله ای در دریا حرکت می کنند و ارزانقیمت هستند. فلس این ماهی براحتی از بدن اش جدا می شود . بهترین نوع شک ماهیشور اواسط تابستان تا پایان پائیز صید می شود. نوعهای دیگرماهی مانند فیل ماهی و ماش در دریای خزر وجود دارندحبیب ماهریکارشناس و مشاور محیط زیستتهران خ آفریقای شمالی جردن سابقآمایشگران محیط زیستPhD in Environmental Pollutants بخوانید, ...ادامه مطلب